LA AVENA Y SUS PROPIEDADES

La Avena gracias a sus propiedades para reducir el colesterol, es considerada un alimento funcional, ya que actúa en forma directa disminuyendo el colesterol malo y aumentando el colesterol bueno. Al incorporar Avena a nuestra dieta obtenemos beneficios para tratar la hipercolesterolemia y además mantenemos nuestro sistema cardiovascular sano y saludable.
Los beneficios del salvado de avena para tratar la hipercolesterolemia, radican en su composición química, dentro de sus componentes naturales, la avena contiene por cada 100 gr:
  • Calorías: 246
  • Hidratos de carbono: 66.22  g
  • Fibra: 15.40 g
  • Hierro: 5.41 mg.
  • Sodio: 4 mg.
  • Zinc: 3.11 mg.
  • Magnesio: 235 mg.
  • Potasio: 566 mg.
  • Ácido fólico: 52 mcg.

Propiedades de la avena para reducir el colesterol

  • La avena posee fibra soluble que absorbe agua, toxinas y exceso de colesterol malo circulante en sangre.
  • Estimula el peristaltismo, ayudando a eliminar el colesterol LDL, más fácilmente.
  • Aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL)en sangre.
  • No permite la acumulación del exceso de colesterol en las paredes de las arterias, evitando la formación de ateromas, formaciones responsables del taponamiento arterial.
  • Reduce la tensión arterial, por su bajo contenido en sodio y su alto aporte en potasio.
  • Ayuda a adelgazar, ya que además de estimular la eliminación de toxinas, estimula la sensación de saciedad.

Además de estas propiedades para reducir el colesterol, la avena ayuda a controlar los niveles de la glucemia.

Es importante tener presente que si se consume el salvado de avena en exceso puede producir:

  • Exceso de gases.
  • Hinchazón.
  • Diarrea.

Recuerda comer o tomar avena “no en exceso” para evitar los efectos mencionados  y a la vez beneficiar a tu cuerpo con sus propiedades en la reducción del colesterol.

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4 responses to this post.

  1. Posted by Claudia J. Gatica Solares on noviembre 6, 2010 at 1:48 pm

    Me parece muy importante el consumo de avena debido a sus propiedades nutritivas y medicinales; por eso les comparto esta receta muy saludable y deliciosa para que la preparen y disfruten de los beneficios de la avena y otros alimentos de una forma divertida:

    GACHAS CON FRUTAS (2 raciones)
    850 ml de leche de soja sin endulzar
    150 g de avena
    1 cucharadita de canela molida
    1 plátano pequeño picado
    200 g de arándanos
    2 cucharadas de almendras peladas

    Cocer a fuego lento la leche de soja y la avena 5 minutos, removiendo regularmente. Añadir la canela, y el plátano, remover y cocer 2 minutos. Repartir la mezcla en 2 recipientes hondos, adornar con los arándanos y las almendras, servir y disfrutar!!

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  2. Posted by Lourdes Felipe on noviembre 6, 2010 at 7:24 pm

    la verdad es muy importantes esto pq no solo ayuda a mantener el nivel de colesterol sino tambien al de los trigliceridos ya q en lo personal me a ayudado mucho, pero tambien es de tener una dieta saludable..

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  3. Posted by Flor on junio 15, 2012 at 9:26 am

    Hola!
    muy bien post… yo también opino que la avena es uno de los ingredientes que no debería de faltar de una dieta. es muy nutritiva y facilita el tránsito intestinal.
    mirar este artículo que acabo de encontrar… te enumera los beneficios de la avena.
    http://belleza.uncomo.com/articulo/cuales-son-los-beneficios-de-la-avena-7149.html si no sueles consumir, no lo dudes más… notarás el cambio.
    un beso!

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  4. Posted by CARLOS on agosto 27, 2014 at 5:12 pm

    SOY UN DEFENSOR DEL CONSUMO DE AVENA… POR LO SIGUIENTE… YO PADECIA SERIAMENTE DEL COLON Y LA GASTRITIS… (PENSABA QUE MORIRIA DE UN CANCER) A UN PUNTO QUE BOMITABA SANDRE… SI COMIA ALGO ME CAIA MAL PARA EL COLON Y SI NO COMIA ME AFECTABA MUCHISIMO LA GASTRITIS Y BOMITABA SANGRE… UN DIA FUI AL MEDICO Y ME DIJO QUE LO QUE YO TENIA SE CURABA CON UNA SOLUCION QUE NADIE ERA CAPAZ DE REALIZAR… TOMAR MUCHA AGUA, CONSUMIR FIBRA Y HACER EJERCICIO… YO ME CONVERTI EN ESA PERSONA QUE PODIA HACER ESAS TRES COSAS… HACE APROXIMADAMENTE 5 AÑOS, ME INSCRIBI EN UN GIMNASIO (HASTA LA FECHA), COMENCE A TOMAR AGUA Y ME COMPRE AVENA POR BULTOS (ES EXAGERADAMENTE ECONOMICA).. Y TOMO AL DESAYUNO TODOS LOS DIAS MEDIA LICUADORA DE AVENA SUPER ESPESA… DURANTE LOS 6 PRIMEROS MESES REALMENTE NO SENTIA UNA MEJORIA QUE ME HICIERA SENTIR FELIZ, PERO DE UN MOMENTO A OTRO, TODOS MIS PADECIMIENTOS SE TERMINARON AHORA PUEDO COMER SIN NINGUN PROBLEMA GRANOS, LECHE ENTRA, DULCES, TODOOOOOO Y SE ME QUITO EL PROBLEMA PARA SIEMPRE… DESDE LUEGO HE LEIDO MUCHO SOBRE LA AVENA Y ESTOY FACINADO CON LOS BENEFICIOS (MEMORIA, JUVENTUD, ETC) ADEMAS ES MUY ECONOMICA Y PREPARANDO MI DESAYUNO ME TARDO UN MINUTO… ENTONCES ANIMO A CONSUMIR AVENA POR MONTON…. ESO SI ADVIERTO QUE AL PRINCIPIO LA AVENA CAE ALGO MAL PARA EL ESTOMAGO, PERO A LAS DOS SEMANAS YA UNO SE ACOSTRUMBRA…

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